Senin, 23 Mei 2022

Tentang KamiRedaksiKontak Kami
Jurnalistika

Ijoijoan Rooftop Garden Resto, Tak Hanya Sekadar Hijau

  • Ratu Masrana

    10 Des 2021, 05:54 WIB

    Bagikan:

image

Foto:  IjoIjoan Rooftop Garden Resto

jurnalistika.id – “Grow your own food,” inilah filosofi dari IjoIjoan Rooftop Garden Resto, yang terletak di Jl. Jambore No. 8, Harjamukti, Kec. Cimanggis, Kota Depok.

Owner Ijo-ijoan Rooftop, Kang Chusen, mengatakan bahwa bahan-bahan untuk sajian di resto ini ia ambil dari kebun sendiri, Ijoijoan Farm yang terletak di Bogor.

“Sayuran kami organik, jadi aman dari pestisida. Sayur dan buah tidak sekadar berwarna hijau, tapi juga sangat sehat karena jauh dari zat-zat kimia berbahaya,” ujarnya, Rabu (08/09/21).

Berbeda dengan kebanyakan resto yang hanya memanjakan lidah, pria asal Magelang ini punya misi khusus mendirikan Resto berbasis sayuran ini.

“Saya ingin nyemangetin anak muda, karena regenerasi petani muda masih kurang dari satu persen di negeri ini,” ungkapnya.

Konsep Rumah Kaca

Resto yang buka pukul 7.30 – 21.00 ini memiliki ruangan outdoor berlapis rumput sintetis, lengkap dengan kursi rotan yang alami juga indoor dengan sofa putih yang empuk. Serta desain interior ruangan bernuansa green dan kaca. 

Resto dengan pengunjung 50 – 60 orang per hari ini sangat tepat untuk kamu jadikan pilihan tempat untuk acara reunian, ulang tahun, perpisahan, arisan dan ketemuan bisnis.

Tak hanya dinner atau lunch bareng keluarga, desain IjoIjoan juga pas banget buat kamu yang mau kerja di luar rumah tapi serasa homey banget.

Iconic Roof Top Green House

Terletak di lantai tiga dan empat di sebuah bangunan, kamu tidak akan pernah menyangka ada resto sebening, secantik dan senyaman Ijo Ijoan.

Dilengkapi dengan kebun tanaman hias, ornamen hidroponik set up, juga sistem irigasi yang harmonis, membuat resto ini tak hanya sekadar hijau tapi juga sehat.

Menu Favorit di Ijoijoan Rooftop

Ada banyak menu yang bisa bikin lidah kamu menari di sini.

Namun, layaknya sebuah resto, mereka memiliki menu favorit para pengunjung, yakni Salad Roll Chicken dan Sirloin Steak Salad.

Sirloin Steak Salad (Foto:  IjoIjoan Rooftop Garden Resto)

Jadi, tentu saja menu ini sangat sehat mengingat komposisinya protein hewani yang berpadu dengan salad. Hal ini sejalan dengan konsep metabolisme pencernaan yang sehat menurut medis.

Lezatnya menu Sirloin Steak Salad dengan daging prime Australian beef dan sayur lettuce fresh Ijoijoan. Sangat memanjakan lidah dengan texture daging yang empuk dan aroma herbs yg membangkitkan selera, semua terkemas dalam satu sajian.

Penasaran, kan?

Tentu saja, kamu harus melengkapi agendamu untuk membuktikan kelezatan dan mewahnya makan sehat plus konsep modern yang ada di sini.

Selamat berkunjung, ya.

Baca Juga:

Depok

Food Hunter

Ijoijoan rooftop

Resto di Depok


Rekomendasi

Sering Dikira Sama, 7 Makanan Korea Ini  Mirip Kuliner Indonesia

Sering Dikira Sama, 7 Makanan Korea Ini Mirip Kuliner Indonesia

08 Mei 2022
Siap-Siap Langka! Pengrajin Tempe di Depok Mogok Produksi

Siap-Siap Langka! Pengrajin Tempe di Depok Mogok Produksi

21 Feb 2022
Cornelis Koffie, Tempat Ngopi Bersejarah di Depok

Cornelis Koffie, Tempat Ngopi Bersejarah di Depok

16 Feb 2022
Sukku Coffee & Space, Coffee Shop Spacious di Medan

Sukku Coffee & Space, Coffee Shop Spacious di Medan

27 Jan 2022
PTM 100 Persen di Depok Dimulai Hari Ini, Jam Istirahat Dibatasi

PTM 100 Persen di Depok Dimulai Hari Ini, Jam Istirahat Dibatasi

24 Jan 2022
Pensiun dari PNS, Bisnis Katering Dapur N’Nin Temukan Rasa Baru

Pensiun dari PNS, Bisnis Katering Dapur N’Nin Temukan Rasa Baru

18 Des 2021
OKP Kota Depok Satukan Ide Gagasan : Siap Usulkan Musrenbang

OKP Kota Depok Satukan Ide Gagasan : Siap Usulkan Musrenbang

15 Okt 2021
Kebocoran Gas Jadi Penyebab Mall Margo City Ambruk

Kebocoran Gas Jadi Penyebab Mall Margo City Ambruk

22 Agt 2021
Warga Depok Pasang Bendera Palestina, Polisi Turun Tangan

Warga Depok Pasang Bendera Palestina, Polisi Turun Tangan

12 Agt 2021

Populer

187 Calon Jemaah Haji Asal Kota Tangsel Terancam Gagal Berangkat, Ini Sebabnya