jurnalistika.id – Infused water atau air detoks dikenal sebagai minuman yang menyegarkan serta memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Artikel di bawah ini akan mengulas cara membuat dan manfaat infused water dari buah stroberi.
Minuman kaya khasiat ini berisi campuran air putih dengan rendaman potongan buah, sayuran, atau rempah-rempah yang telah disimpan di kulkas.
Sebelum mengetahui cara membuat Infused Water, simak terlebih dahulu berbagai manfaatnya berikut ini.
Manfaat Infused water
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Mengacu pada penelitian yang berjudul “Dietary Strawberries Improve Cardiometabolic Risks in Adults with Obesity and Elevated Serum LDL Cholesterol in a Randomized Controlled Crossover Trial” oleh Nutrients, penurunan risiko kardiometabolik berkaitan dengan konsumsi stroberi. Sehingga stroberi sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung.
2. Mencegah Tekanan Darah Tinggi
American Journal of Clinical Nutrition mempublikasikan hasil dari temuan bahwa kandungan anthocyanin dalam stroberi dapat mencegah tekanan darah tinggi.
Tidak hanya itu, anthocyanin pada buah stroberi konon membantu membuka aliran darah.
3. Menjaga Keseimbangan Metabolisme Tubuh.
Buah stroberi mengandung lebih dari 91% air dan sedikit lemak kolesterol, sehingga mampu meningkatkan kesehatan dengan mendukung sebagian besar fungsi tubuh dalam menjaga keseimbangan metabolisme tubuh. Terlebih jika dalam bentuk strobery infused water.
4. Mendukung Proses Detoksifikasi
Terbuat dari campuran air mineral dan potongan buah stroberi. Minuman ini membantu tubuh dalam proses pembuangan racun penyebab penyakit dalam tubuh.
Oleh karena itu, direkomendasikan sebagai cara untuk membuang racun berbahaya dari dalam tubuh dan menjaga tubuh tetap terhidrasi.
5. Mencegah Penuaan Dini
Strobery infused water mengandung antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan dari buah stroberi membantu menangkal efek radikal bebas yang dapat membuat kulit lebih cepat keriput dan menua.
Selain itu, minuman ini juga dapat menjaga kondisi kulit tetap lembab dan segar serta mempertahankan cairan dalam tubuh.
Sangat mudah jika ingin membuat strobery infused water di rumah, berikut bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga : Ingin Menanam Stroberi di Daerah Panas? Perhatikan 6 Cara Ini
Bahan Untuk Membuat Infused Water Stroberi :
- 5 Buah stroberi (sesuai selera)
- 500 ml air mineral
Cara Bikin Infused Water Stroberi :
- Mencuci buah stroberi menggunakan air mengalir sampai bersih.
- Memotong buah stroberi menjadi potongan-potongan kecil, kemudian memasukkan sebagian air ke dalam gelas.
- Menekan-nekan pelan buah stroberi dengan sendok agar sari buahnya terasa.
- Memindahkan air dari gelas beserta irisan buah stroberi ke dalam botol, lalu tutup hingga rapat.
- Menyimpannya di lemari es selama 6-8 jam atau semalaman.
- Menyaringnya dan membuang buah stroberi. Baik dikonsumsi tidak lebih dari 24 jam
Jika ingin berkreasi, anda dapat mengkombinasikan buah strobery dengan buah kiwi, lemon dan sereh sebagai campuran, sekaligus menambah asupan nutrisi.
Baca berita dan ikuti jurnalistika di Google News, klik di Sini.
